大阪府立大学公開講座「スマートフォン＆パソコンで中国語」全3回
第3回「接客中国語入門」
- 日時：2017年2月19日（日）14時～15時30分
- 場所：大阪府立大学中百舌鳥キャンパスB3棟CALL309教室
- 講師：清原文代
目次
1．清原文代『接客のための中国語』Web版
著者：清原文代
中国語校閲：史彤春・方紅
中国語吹き込み：史彤春・方紅
日本語吹き込み：舩本弥生・めり
この教材は2008年度大阪府立大学総合教育研究機構研究奨励費によって制作されました。この教材は教育目的の場合は無償で使えますが、著者の許諾無しに販売・出版することはできません。
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- いらっしゃいませ。
- こちらへどうぞ。
- ご来店ありがとうございました。
- またのお越しをお待ちしています。
- お気をつけてお帰りください。
- ありがとうございました。
- すみません。
- 申しわけございません。
- すみません。ありません。
- すみません。売り切れました。
- お待たせいたしました。
- 何が御入り用ですか。
- 他に御入り用のものはございますか。
- いくつ御入り用ですか。
- どれくらい御入り用ですか。
- 席は御予約なさってますか。
- お名前は何とおっしゃいますか。
- 何名様ですか。
- おタバコはお吸いになりますか。
- 料理は揃いましたでしょうか。
- これはもうお済みですか。（これはもう食べ終わりましたか）
- どうぞごゆっくりお召し上がりください。
- お手伝いいたしましょうか。
- 1000円分値引きいたします。
- 2割引きにできます。
- すみません。これ以上安くしたら、赤字になります。
- すみません。私どもの店では値引きはいたしておりません。
- 全部で2万4千円です。
- お会計はレジでお願いいたします。
- カードでお支払いになられますか、それとも現金ですか。
- ここにサインしてください。
- 申しわけございません。当店ではこのカードは使えません。
- 申しわけございません。現金でお支払いください。
- すみません。値引き商品の返品はお受けできませんが、交換はできます。
- ゆっくり話してください。
- もう一度言ってください。
- ちょっと書いてください。
- ちょっと指差してください。
- 少々お待ちください。
- お決まりになりましたら、お呼びください。
- すみません。ここで靴をお脱ぎください。
- お客様のパスポートをお見せください。
- すぐに来ます。
- すみません。満席でございます。
- すみません。喫煙席は満席でございます。
- すみません。禁煙席は満席でございます。
- ２０分ほどお待ちいただきますが、よろしいでしょうか。
- ラストオーダーは９時半です。
- 品質が良くて、値段も安いです。
- これは最新型で、とても人気があります。
- 会話1［レストラン］何名様ですか。
- 会話2［レストラン］禁煙席は満席です。
- 会話3［レストラン］御予約されてますか。
- 会話4［レストラン］メニューを指差してください。
- 会話5［レストラン］これは如何ですか。
- 会話6［レストラン］当店はバイキングです。
- 会話7［レストラン］料理は全部揃いましたでしょうか。
- 会話8［レストラン］お会計はレジでお願いします。
- 会話9［販売］何が御入り用ですか。
- 会話10［販売］お手伝いいたしましょうか。
- 会話11［販売］いくつ御入り用ですか。
- 会話12［販売］カードですか、現金ですか。
- 会話13［販売］値引きいたします。
- 会話14［販売］ここにサインしてください。
- 会話15［販売］すみません、売り切れました。
2．接客中国語に役立つWebページとアプリ
- 国土交通省観光庁「観光立国実現に向けた多言語対応の改善・強化のためのガイドライン」（PDF）（平成26年3月）
p29から日本語・英語・中国語・韓国語の対訳例文あり - 日本政府観光局（JNTO）による中国語（簡体字）指差しシート
- 日本政府観光局（JNTO）による中国語（繁体字）指差しシート
- キングジムテプラ外国語ラベル工房
印刷はテプラの本体がないとダメだが、日本語・英語・中国語・韓国語の例文は誰でも見られる。 - 情報通信研究機構（NICT）VoiceTra（iPhone＆Android用アプリ）
音声入力、合成音声読み上げができる機械翻訳アプリ - 東京都多言語メニュー作成支援ウェブサイト
メニュー作成サービスは東京都にある飲食店しか登録できないが、ページの下にある「おもてなしツール」（指差し会話シート・食品の絵文字・料理や食材の翻訳をしてみよう）は誰でも使える。 - 日本政府観光局（JNTO）の中国語（簡体字）サイト
- 日本政府観光局（JNTO）の中国語（繁体字・台湾）サイト
- 日本政府観光局（JNTO）の中国語（繁体字・香港）サイト
- 大阪観光局の中国語（簡体字）サイト
- 大阪観光局の中国語（繁体字）サイト
- 昭文社Mapple DiG JAPAN!（訪日外国人向け観光アプリ）（iPhone＆Android用アプリ）
- 日本餐厅指南
日本のレストラン紹介サービス「ぐるなび」の中国語簡体字版 - 日本餐廳指南
日本のレストラン紹介サービス「ぐるなび」の中国語繁体字版 - 大众点评
中国の口コミサイト、“切换城市”で都市を切り替えると日本のレストランや観光スポットの口コミが見られる。
3．音声付き電子書籍（EPUB）教材
『接客のための中国語』電子書籍（EPUB）版
著者：清原文代
中国語校閲：史彤春・方紅
中国語吹き込み：史彤春・方紅
日本語吹き込み：舩本弥生・めり
この教材は2008年度大阪府立大学総合教育研究機構研究奨励費によって制作されました。この教材は教育目的の場合は無償で使えますが、著者の許諾無しに販売・出版することはできません。
以下の2冊の電子書籍は、一旦スマートフォンやパソコンの中にダウンロードすれば、その後はネット接続は不要です。
4．補充
4.1 講座当日の質問から：大陸と台湾の語彙の違い
4.2 講座当日に使用したアプリ一覧
- iBooks（iPhone＆iPad＆Mac用の電子書籍閲覧アプリ）
iBooksは近年発売されたiPhone・iPad・Macでは購入時にあらかじめインストール済みです。電子書籍はパソコンやAndroidでを読むこともできますが、それについては「音声入り電子書籍の読み方」を参照してください。 - Dragon Dictation（iPhone＆iPad用音声入力アプリ）
音声入力にはネット接続が必要です。最初に起動した時には日本語の音声入力になっていますので、Dragon Dictationの中の設定を変更して、中国語の音声入力に切り替えます。 - VoiceTra（iPhone＆iPad・Android用の音声入力ができる機械翻訳アプリ）
翻訳にはネット接続が必要です。翻訳結果が正しいという保証はありません。
4.3 スマートフォン自身が持つ中国語音声入力機能について
清原文代「スマートフォンで中国語入力をするには?―iPhoneとAndroid」
Dragon Dictationのようなアプリを使用しなくても、スマートフォン自身が音声入力機能を持っていますので、それを使って発音練習することもできます。iPhoneにもAndroidにもある機能です。